Panettone artigianale ” Pesca e Passito di Pantelleria”
Panettone artigianale a lievitazione naturale 36 ore in confezione da 1 Kg
Il panettone alla pesca e passito di Pantelleria è una variante del classico panettone italiano, arricchito con l’uso di pesche e il pregiato passito di Pantelleria, un vino dolce prodotto nell’isola di Pantelleria, in Sicilia.
Questo tipo di panettone combina i sapori dolci e succosi delle pesche con il ricco e aromatico passito di Pantelleria per creare un’esperienza gustativa unica.
Pesche: Le pesche vengono inserite sotto forma di pezzetti all’interno dell’impasto del panettone. Questo conferisce al dolce un sapore fruttato e una consistenza umida.
Passito di Pantelleria: Il passito di Pantelleria è un vino dolce e aromatico che viene utilizzato per aromatizzare il panettone. Il suo sapore intenso e profumato si diffonde nell’impasto, arricchendo il panettone di una nota distintiva e raffinata.
Un’opzione elegante e gourmet, ideale per le occasioni speciali o come regalo raffinato durante il periodo natalizio.
La combinazione di pesche dolci e passito di Pantelleria offre un contrasto piacevole tra la freschezza della frutta e i sapori intensi e aromatici del vino dolce, creando un dessert natalizio davvero unico.
Ingredienti
Farina 00, zucchero, acqua, burro, lievito madre, uova pastorizzate da allevamento a terra, miele, malto, sale, burro di cacao, vaniglia tahiti, pesca e passito di pantelleria
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Peso | 1 kg |
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